Fırında Soslu Tavuk Baget

İçi yumuşacık kalıyor, üzeri de nar gibi kızarıyor. Mangalda pişmiş tavukları aratmayan enfes bir kahvaltı tarifi karşınıda!

dakika

404

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6 adet tavuk baget

1,5 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 diş sarımsak

Büyük bir kabın zeytinyağı, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, salça, tuz ve baharatları alın.

Güzelce çırpın.

Tavuklarla sosu harmanlayın. Kabın üzerine streç bir filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin.

Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine bagetlerinizi dizin. Üzerine kalan sosu da gezdirin veya fırça yardımıyla sürün.

190 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika kadar pişirin.

Ardından üzeri kızarıp tavuklar tam istediğiniz gibi pişince fırından alıp servis edebilirsiniz. Fırında soslu tavuk baget hazır. Afiyetler olsun!

404

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ