Fırında Mangal Tadında Tavuk
Dışarıda mangal yapamıyor ve çok da canınız çekiyorsa hiç beklemeden fırında mangal tadında tavuk tarifi deneyin deriz. Lezzeti birebir aynı.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500-600 gram tavuk kanadı2
1 yemek kaşığı salça3
2 yemek kaşığı yoğurt4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı kimyon7
1 çay kaşığı kırmızı toz biber8
1/2 çay kaşığı zerdeçal9
1/2 çay kaşığı köri10
1 çay kaşığı kekik11
1 tutam biberiye12
2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Tüm malzemeleri karıştırıp tavukları da ekleyin.
2
Eğer vaktiniz varsa 1-2 saat dolapta bekletin. Sosu daha güzel içine çekiyor.
3
Fırın kağıdı yazılı tepsiye sıra sıra dizin ve fırına verin. Güzelce kızarana kadar pişirin. Ben arada bir alt üst çeviriyorum. 200 derecede yaklaşık 30-35 dakikada oluyor ama fırına göre değişebilir.