Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği
Kış aylarının vazgeçilmez yemeği erişteli yeşil mercimek çok lezzetli bir yemek. Protein deposu bu lezzet çok da doyurucu.
35
dakika
519
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yeşil mercimek2
1/2 su bardağı erişte3
1/2 çay bardağı sıvı yağ4
1 adet soğan5
1 yemek kaşığı domates salçası6
1 yemek kaşığı biber salçası7
1 adet limonun suyu8
1 yemek kaşığı tereyağı9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Mercimeği 15 dakika sıcak suda bekletelim. Tencereye sıvı yağ, tereyağı, soğanı ekleyip kavuralım; soğanlar yumuşayınca salçaları ekleyip kavuralım.
2
Suda beklettiğimiz mercimeği süzüp erişteyle birlikte tencereye ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra baharatlarını tuzunu ve sıcak suyu ekleyip mercimekler pişene kadar bekleyelim.
3
Ocağı kapatmaya yakın limon suyunu ekleyip altını kapatalım ve servis yapalım. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
519
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ