Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo

Hepimizin çok sevdiği elmalı ruloyu içerisine hem kuru üzüm katıp hem de sağlıklı un ile yaptık. Ortaya nefis bir tarif çıktı!

45
dakika
192
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta akı
2
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
3
2 yemek kaşığı sirke
4
1 çay kaşığı karbonat
5
1 tutam tuz
6
2 su bardağı karabuğday unu
7
2 yemek kaşığı dut şekeri
8
1/2 çay bardağı süt
9
1 adet kırmızı elma
10
1 çay bardağı kuru üzüm
11
1 çay kaşığı tarçın
12
1 adet yumurta sarısı
13
1 yemek kaşığı kuru üzüm
14
1 tatlı kaşığı su

Tarif

1

Yumurta akı ile tuz köpürene kadar çırpılır.

2

Daha sonra içerisine süt, eritilmiş Hindistan cevizi yağı, dut kurusu şekeri, sirke ile köpürtülmüş karbonat eklenip karıştırılır.

3

Yavaş yavaş un eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

4

Elde edilen hamur un serpilmiş tezgaha alınıp ince olacak şekilde açılır.

5

Açılan hamurun içerisine yarım ay şeklinde ince ince dilimlenmiş elmalar dizilip üzerine tarçın serpilip, kuru üzüm eklenir.

6

Daha sonra rulo şekli verilerek pişireceğiniz fırın tepsisine alınır.

7

Üzerine su ile açtığımız yumurta sarısı sürülüp kuru üzüm eklenir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika kontrol edilerek pişirilir.  Afiyet olsun!

Besin Değerleri

192
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle