Ekmek Pizza

Ekmek Pizza

Buzlukta muhafaza ettiğiniz bayat ekmek dilimlerinden evdeki kahvaltılık malzemeleri kullanarak kolayca ev yapımı ekmek pizzalar hazırlayabilirsiniz.

Ekmek Pizza için öne çıkan malzemeler: 1 adet bayat ekmek (yatay olarak iki eşit parçaya bölünmü, 4 adet orta boy domates, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 silme tatlı kaşığı fesleğen.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet bayat ekmek (yatay olarak iki eşit parçaya bölünmü
2
4 adet orta boy domates
3
2 yemek kaşığı domates salçası
4
2 silme tatlı kaşığı fesleğen
5
1 çay kaşığı kekik
6
2 çay kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
8
100 gram mozzarella peyniri
9
100 gram sucuk
10
100 gram salam
11
100 gram jambon
12
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
13
100 gram beyaz peynir
14
2 yemek kaşığı doğranmış siyah zeytin

Tarif

1

Pizza sosunu hazırlamak için; kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri küpler halinde doğrayın.

2

Domates salçası, kekik, fesleğen ve tuz ilave ettiğiniz domates küplerini mutfak robotunda püre haline getirin.

3

Hazırladığınız sosu, yatay olarak kestiğimiz ekmeklerin üzerine sürün. Kenarlarına da biraz oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı dokundurmayı unutmayın.

4

Sırayı bozmayacak şekilde; mozzarella peyniri, sucuk, salam, jambon dilimleri, rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış siyah zeytini ekmek dilimleri üzerine serpiştirin.

5

Önceden ısıtılmış 200 derece fırına sürün ve üstündeki kaşar peyniri kızarmaya başlayana kadar (hafif renk değiştirecek) pişirin.

6

Daha sonra dışarı çekip üzerine ufaladığınız beyaz peyniri serpiştirin ve tekrar fırına sürün. Beyaz peynir eridiğinde pizzanız olmuş demektir.

7

Bayat ekmek dilimlerini değerlendirerek hazırladığınız ekmek pizzaları, sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler