Dört Peynirli Tortellini Salatası

Dört Peynirli Tortellini Salatası

Lezzetli peynirler ile dolgulu olan tortellini makarna salatası tarifi karbonhidrat ile hafifliği bir arada sunuyor.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
800 gram dört peynirli tortellini
2
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3
1/2 demet maydanoz
4
1/2 demet dereotu
5
1 adet yeşil dolmalık biber
6
1 adet sarı dolmalık biber
7
1/2 adet küçük boy mor lahana
8
6 adet salatalık turşusu
9
1 tatlı kaşığı kurutulmuş sebze çeşni

Tarif

1

Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Dört peynirli tortellini makarnayı, kaynar suda 6 dakika kadar haşlayın.

2

Haşlanan makarnanın suyunu süzdükten sonra buzlu, soğuk su dolu olan kaba alın ve kıvamını muhafaza etmesi için 5 dakika kadar bekletin.

3

Dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Mor lahanayı rendeleyin.

4

Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve sarı dolmalık biberi ince ince doğrayın. Salatalık turşularını küçük küpler halinde kesin.

5

Soğuk suda beklettiğiniz makarnayı, suyunu iyice süzdükten sonra salata kasesine aktarın. Doğranmış yeşillikler, salata malzemeleri ve zeytinyağı ile harmanlayın.

6

Arzuya göre soğuk ya da ılık olarak olarak bekletmeden servis edin. Salatayı eğlenceli ve doyurucu hale getiren bu lezzetli seçeneği sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle