
Çıtır Tavuk Ve Ballı Hardallı Sos
Özel sosuyla size eşsiz bir lezzet yaşatacak nefis çıtır tavuk tarifi sevgili Elif Edes’den geliyor.Tavuk göğsü, galeta unu ve zeytinyağı ile pişirilen tavuklar, bal, mayonez ve hardallı sos eşliğinde sunulur.
Hem doyurucu, hem de şık sunumlu bir menü hazırlamak isteyenler için idealdir. Pipian soslu tavukvetavuk katsu curry tarifinede göz atın.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Ballı ve hardallı sos için tüm malzemeyi bir kaba alarak karıştırın ve soğuması için buzdolabında bekletin.
Tavuk etinin yağlarını temizledikten sonra parmak şeklinde kesin.
Yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
Tavuk parçalarını yumurtalı karışıma buladıktan sonra galeta ununa batırın ve ısıya dayanıklı bir kaba alarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin.
Çıtır tavukları servis tabağına alarak soğuk ballı & hardallı sosla birlikte servis edin.