Çıtır Pirinç Salatası

Çıtır Pirinç Salatası

Tüm salatalardan farklı ve bir o kadar lezzetli bir salata tarifi ile karşınızdayız. Çıtır çıtır dokusuyla her mevsim tüketebileceğiniz bu salatanın içerisine mevsim sebzeleri ve meyveleri ekleyebilirsiniz. Yasemin piri…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı yasemin pirinci
2
1 adet kapya biber
3
1 adet arpacık soğanı
4
4 yaprak marul
5
1 adet avakado
6
1 adet domates
7
1 adet elma
8
Yarım demet maydanoz
9
1 çay bardağı badem
10
2 çay kaşığı hardal
11
2 yemek kaşığı mayonez
12
Yarım çay kaşığı tuz
13
2 yemek kaşığı elma sirkesi
14
1/4 bardak limon suyu
15
2 yemek kaşığı zeytinyağı
16
3 yemek kaşığı soya sosu

Tarif

1

Öncelikle kapya biber, domates, marul, soğan ve avokadoyu küçük jülyen şeklinde doğrayın.

2

Bademleri bir tavada 4-5 dakika kavurun ve gelişigüzel doğrayın.

3

Maydanozu ince ince kıyıp elmaların kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.

4

Sosu için bir kaseye limon suyu, soya sosu, hardal, mayonez, sirke ve zeytinyağını alın ve bir çatal yardımıyla karıştırın.

5

Pirinçleri 1.5 su bardağı su ile pişirin ve suyunu süzüp iyice kurutun.

6

Yağlı kağıt serili bir tepsiye pirinçleri yayın, 200 derecelik fırında 10 dakika dışı çıtır içi yumuşak olacak şekilde kızartın.

7

Kızaran pirinçleri derin bir kaseye alın, üzerine doğradığınız sebzeleri, maydanozu, elmayı ve bademleri ilave edip güzelce karıştırın.

8

Son olarak hazırladığınız sosu ekleyin ve iyice harmanlayın.

9

Çıtır pirinç salatası servise hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle