Çikolatalı Yulaf Ezmeli Kurabiye

Çikolatalı Yulaf Ezmeli Kurabiye

Rafine şeker ve beyaz un kullanmadan hazırlanan bu çikolatalı yulaf ezmeli kurabiyeler çok sağlıklı olduğu kadar aşırı lezzetli de.

Çikolatalı Yulaf Ezmeli Kurabiye için öne çıkan malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı hurma, 1/2 su bardağı su, 1 adet orta boy yumurta.

27
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı yulaf ezmesi
2
1 su bardağı hurma
3
1/2 su bardağı su
4
1 adet orta boy yumurta
5
2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
6
1 adet portakal kabuğu rendesi
7
1/3 su bardağı ceviz
8
1/3 su bardağı ceviz
9
1/3 su bardağı fındık
10
1 paket kabartma tozu
11
1 paket vanilin
12
1 çay kaşığı toz tarçın
13
1 çimdik tuz
14
1/2 su bardağı bitter damla çikolata
15
1 paket bitter çikolata

Tarif

1

1 su bardağı yulaf ezmesi mutfak robotunda çekilerek un haline getirilir. Kenara alınır. Hurmalar su ile mutfak robotunda püre haline getirilir. (Hurmalar kuruysa sıcak suda bekletilip yumuşaması sağlanır.)

2

Mutfak robotuna karıştırıcı aparat takılır.  Hurmalara yumurta, fıstık ezmesi, portakal kabuğu rendesi, iri parçalanmış ceviz ve fındık karıştırılır.  Yulaf ezmesi, yulaf unu, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve tuz eklenip karıştırılır.

3

En son isteğe bağlı damla çikolata eklenip karıştırılır. Pişirme kağıdı serili tepsiye cevizden küçük yuvarlak porsiyonlanır. (Bu tariften iki tepsi toplam 24 kurabiye çıkıyor.)

4

180 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 10-12 dakika pişirilir.  Tel ızgara üzerine alınıp soğutulur. İsteğe bağlı üzeri eritilmiş bitter çikolata ile süslenir. Afiyet olsun.♥️