Çikolatalı Meyveli Pizza
Yaz aylarında tazecik meyvelerle hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlı pizza hazırlıyoruz. Malzemelerinizi hazır edin, başlıyoruz.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir kap ya da bardakta ılık su, maya, şeker ve zeytinyağını şeker eriyene kadar karıştırın.
Unu geniş bir kaseye ya da tezgaha alıp sıvı karışım ile karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 15 dakika yoğurun.
Yoğrulan hamurun altını ve üstünü unlayıp ağzı kapalı bir kasede 1 saat kadar oda sıcaklığında mayalayın.
Mayalanan hamuru tepsinize göre 1/2 santimetre kalınlığında açıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarın.
Bir kase çikolata kreması ve sıcak kremayı karıştırıp hamurun üzerine sürün. Meyveleri dilimleyip pizzanın üstüne yerleştirin. Toz şekeri meyvelerin üstüne serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika tabanı kızarana kadar pişirin.
Pişen pizzayı fırından çıkartın, dilimleyin, ilk sıcaklığı geçtikten sonra dondurma ve Antep fıstığı ile servis edin. Afiyet olsun!