Buğday Salatası

Buğday Salatası

Domates, maydanoz, zeytin gibi salatalık malzemelerin yanı sıra ceviz ve nar ekşisinin yer aldığı buğday salatası tarifi, iyi bir diyet seçeneği.

60
dakika
583
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı buğday (önceden ıslatılmış)
2
5 adet cherry domates
3
1 adet salatalık turşusu
4
2 yemek kaşığı yeşil zeytin
5
1/4 demet maydanoz
6
1/4 demet taze nane
7
5 su bardağı su
8
1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
9
2 yemek kaşığı nar ekşisi
10
2 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Buğday salatası için geceden buğdayı şişmesi için ıslıyoruz.

2

Ertesi gün düdüklü tencerede 20 dakika kadar haşlıyoruz.

3

Buğday haşlandıktan sonra buğdayların yapışmaması için sudan geçirip süzgeçte bekletiyoruz. Buğdayları bir kaba alıyoruz.

4

Doğradığımız domatesleri, turşuyu, zeytinleri, doğradığımız maydanozu, taze naneyi ve cevizi ekliyoruz. Zeytinyağını, nar ekşisini ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Buğday salatası hazır, afiyet olsun.

Besin Değerleri

583
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle