Bisküviden Elmalı Kurabiye
Kurabiyenin en değişik hali. Bisküviden elmalı kurabiye olur mu demeyin. O kokuyu lezzeti ve yapım aşamasındaki kolaylığı anlatamam.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet elma2
1 paket bisküvi3
1 tatlı kaşığı tarçın4
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi5
2 adet yumurta6
1 çay bardağı şeker7
2 çay bardağı un8
1/2 çay bardağı süt9
1 paket kabartma tozuTarif
1
Dikdörtgen tepsiye bisküviler dizilir. Üzerine kabuğu soyulmuş ince dilimlenmiş elmalar sırayla dizilir. İri kıyılmış cevizler ve tarçın her yerine gelecek şekilde serpilir.
2
Üzeri için bir kapta yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Un ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır.
3
Elmaların üzerini kapatacak şekilde gezdirilir. 170 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
4
İlk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpilerek çay bardağı ile kesilir. Bıçak yardımı ile bardaktan yavaşça çıkartılır. Soğuk kış aylarında yanına mis gibi ıhlamurla tüketilir.