Trabzon Hurmalı Bisküvili Pasta

Trabzon Hurmalı Bisküvili Pasta

Bir dilimi ile damakları şenlendirecek, farklı ve yöresel bir tarifimiz var! Trabzon hurmalı bisküvili pasta tarifi, sevdiklerinizi mutlu edecek.

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet Trabzon hurması
2
3 adet elma
3
2 yemek kaşığı nişasta
4
2 su bardağı su
5
1,5 su bardağı şeker
6
1 paket vanilya
7
1 su bardağı dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
8
2 paket bisküvi
9
1 adet yumurta
10
1/2 litre süt
11
1/2 su bardağı un
12
1 paket krem şanti

Tarif

1

Elmaları soyup, rendeleyin. Teflon tencereye alın.Yarım su bardağı şeker ile pişirin. Kabuklarını soyup iri doğradığınız hurmaları blenderdan geçirip püre haline getirin.

2

Trabzon hurmasını tencereye atın. Nişastayı küçük bir kaseye alın. Üzerine su ekleyip karıştırın ve diğer karışıma ilave edin. Vanilyayı da atıp pof pof edene kadar pişirin. Meyveli harcınız hazır.

3

Borcama 1 sıra bisküvi dizin. Üzerine elmalı, Trabzon hurmalı harçtan koyun. 4 sıra olacak şekilde bu şekilde devam edin.

4

En son elmalı, Trabzon hurmalı harçtan koyup üzerine fındık ya da ceviz serpin. Ya da birlikte de serpebilirsiniz.

5

Muhallebi için kalan 1 su bardağı şeker ile, krem şanti hariç tüm malzemeyi birleştirip pişirin. Pof pof edince pişmiş demektir.

6

El blenderını daldırın, 3 dakika kadar muhallebi kıvam alsın. Hem biraz soğusun.

7

Üzerine krem şantiyi boşaltıp el blendırını daldırın. En az 5 dakika çırpın. Kıvam alsın iyice. Elmalı karışımın üzerine döküp, şekil verip soğuyunca ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle