Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Makarnanın her halini sevenler için beşamel soslu fırın makarna tarifi geldi. Evde kolayca yapabileceğiniz, pratik ve çok lezzetli bir tarif.

39
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı tereyağı
2
2 yemek kaşığı un
3
3 su bardağı süt
4
1 çay kaşığı karabiber
5
2 çay kaşığı tuz
6
1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
7
1/2 paket fırın makarna
8
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Beşamel soslu makarna için önce makarnaları bol tuzlu suda 10-11 dakika hafif diri kalacak şekilde haşlayın, ardından süzün.

2

Beşamel sos için ayrı bir tava yağ ve unu kavurun. Azar azar sütü ilave edin ve sürekli karıştırın. Tuz, karabiber ve muskat rendesini de ekleyin. Boza kıvamına gelince altını kapatın.

3

Beşamel sosun üstüne makarnayı ekleyip fırın kabınıza yerleştirin.

4

Kaşar peyniri de ekleyin ve fırına verin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

5

Beşamel soslu fırın makarna hazır, afiyet olsun.