Bayat Pide Mücveri

Bayat Pide Mücveri

Kabağı rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın. Elinizle küçük parçalara böldüğünüz bayat pide, un, lor peyniri, yumurtalar, süt, zeytinyağı tuz, kabartma toz…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kabak
2
1/2 demet dereotu
3
4-5 dal maydanoz
4
2 dal taze soğan
5
Çeyrek bayat pide
6
1 yemek kaşığı un
7
1 yemek kaşığı lor peyniri
8
3 yumurta
9
1/2 çay bardağı süt
10
2 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 çay kaşığı kabartma tozu
13
1 çay kaşığı nane
14
1 çay kaşığı kimyon

Tarif

1

Kabağı rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın. Elinizle küçük parçalara böldüğünüz bayat pide, un, lor peyniri, yumurtalar, süt, zeytinyağı tuz, kabartma tozu ve baharatları ilave edip karıştırın. Elde ettiğiniz harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak, hafif yağladığınız bir fırın kabına yayıp üzerini düzleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

2

Dilerseniz, fırında kabak mücver tarifi ni de deneyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle