Ballı Balsamik Sirkeli Roka Salatası
Ballı balsamik sirkeli roka salatası tarifi ile tadına doyulmayacak, ara öğünlerde servis edebileceğiniz bir salata hazırlayacaksınız.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet roka2
2 adet tost ekmeği3
3 yemek kaşığı balsamik sirke4
1 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 yemek kaşığı bal6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiber8
1/2 adet limon suyu9
1 yemek kaşığı parmesan peyniri10
1 avuç cherry domatesTarif
1
Kruton ekmeği için tost ekmeklerimizin kenarlarını alalım. Üçgen şeklinde kesip önceden ısıtılmış fırında arkalı önlü kızartalım ve kenara alalım.
2
Sosu için; balsamik sirke, zeytinyağı, bal, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
3
Rokaları güzelce sirkeli suda yıkayıp suyunu süzdükten sonra elimizle bıçak kullanmadan gelişi güzel koparıp salata kasesine yerleştirelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu gezdirelim.
4
En son parmesan peyniri ve çeri domates ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.