Balıkçı Salatası

Özel sosundan gelen lezzet ile balık yemeklerinin yanına çok yakışacak nefis bir salata tarifimiz var. Evdeki malzemelerle hemen hazır oluyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 adet göbek marul

1/2 demet roka

2 adet havuç

1/4 adet kırmızı lahana

1/4 demet dereotu

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limon suyu

1/2 çay kaşığı sumak

2 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Tarif

Yeşillikleri güzelce yıkayın ve iri iri doğrayın. Derin bir kaseye aktarın ve üzerine rendelenmiş havucu ekleyin. İnce doğranmış kırmızı lahanayı sirke ve tuz ile ovup ekleyin.

İnce kıyılmış dereotunu da ilave edin.

Salata malzemelerini güzelce karıştırın.

Salata sosu için bir kaseye zeytinyağı, limon, nar ekşisi, tuz ve sumağı ekleyin. Salatanın üzerine gezdirin ve karıştırın.

Salatayı bir servis kasesine alın. Limon dilimi ve dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle