Baharatlı Tatlı Topları

Baharatlı Tatlı Topları

Hamur için un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın, ortasını havuz şeklinde açıp, süt, yumurta ve tereyağını ilave ederek karıştırın.

Baharatlı Tatlı Topları için öne çıkan malzemeler: 4 su bardağı un, 1 paket instant maya, Yarım su bardağı toz şeker, 2 tutam tuz.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı un
2
1 paket instant maya
3
Yarım su bardağı toz şeker
4
2 tutam tuz
5
1 su bardağı süt
6
1 yumurta
7
100 g tereyağı
8
2 su bardağı esmer şeker
9
1 çay kaşığı toz tarçın
10
1 çay kaşığı toz zencefil
11
3 kakule tohumu
12
1 tutam yenibahar
13
1 çubuk vanilya

Tarif

1

1. Hamur için un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın, ortasını havuz şeklinde açıp, süt, yumurta ve tereyağını ilave ederek karıştırın.

2

2. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar yoğurun.

3

3. Baharat karışımı için tereyağını bir tavada esmerleşene kadar pişirin, kenara alıp soğutun.

4

4. Ayrı bir kasede esmer şekeri tüm baharatlarla karıştırın.

5

5. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce tereyağına sonra baharat karışımına bulayın, tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayıp hamurları kalıbınıza dizin.

6

6. Kek kalıbınızın üzerini iyice hava almayacak şekilde kapatıp 1.

7

7. 5-2 saat oda sıcaklığında mayalandırın.

8

8. Dinlenen hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

9

9. Fırından çıkarınca 5 dakika dinlendirin ters çevirip 5 dakika daha dinlendirin.

10

10. Ilık servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler