Baharatlı Sütlaç

Baharatlı Sütlaç

Sütlü tatlı sevenlerin asla hayır diyemeceği sütlacın mis kokulu baharatlarla buluştuğu baharatlı sütlaç tarifi. Afiyet ve keyif olsun.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
7 yemek kaşığı pirinç
3
1 su bardağı su
4
1,5 yemek kaşığı pirinç unu
5
2 yemek kaşığı nişasta
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 adet çubuk vanilya
8
1 adet çubuk tarçın
9
2-3 adet yıldız anason
10
3 adet tane karanfil
11
1 tatlı kaşığı tarçın

Tarif

1

Pirinçlerinizi yıkayın ve süzün. Ardından bir tencerenin içerisine alın.

2

Üzerine suyu ilave edin ve haşlamaya başlayın.

3

Vanilya çubuğunu ortadan ikiye kesin ve tohumlarını bıçak yardımıyla çıkarın.

4

Hafif yumuşayan pirinçlerin üzerine tüm baharatları, süt ve şekeri ilave edin. İyice karıştırın.

5

Ayrı kabın içinde nişasta ve pirinç ununu hafif suyla açın. Azar azar sütlaca yedirin ve kıvam almasını sağlayın.

6

Kıvam almaya yakın içinden tane karanfil, yıldız anason ve çubuk tarçını çıkarın.

7

Kıvam alınca oda sıcaklığında bir müddet karıştırarak soğutun ve servis kaplarına bölüştürün. Soğuduktan sonra üzerini tarçın ile süsleyerek afiyetle tüketin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle