Badem Unlu Kek

Badem Unlu Kek

Sağlıklı kek kategorisine rahatlıkla alabileceğimiz bir kek tarifi ile geldim. Tamamen glutensiz undan. Ufak bir çikolata kreması dokunuşu var ama o kadar olur değil mi? Okurlarımızdan gelenunsuz çikolatalı kek,ıslak ke…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
7 yemek kaşığı esmer şeker
3
1 su bardağı badem sütü(normal süt de olur)
4
2 su bardağı badem unu
5
1 su bardağı hindistan cevizi unu
6
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
7
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (badem ezmesi, fındık ezmesi de olur)
8
4 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
9
1 çay kaşığı vanilya özütü (1 paket vanilin de olur)
10
1 paket kabartma tozu
11
10 tatlı kaşığı çikolata kreması(arasına koymak için)

Tarif

1

Yumurta ve şekeri çırpın.

2

Sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpın.

3

Kuru malzemeleri ve diğer kalan malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.

4

Her birine bir tatlı kaşığı çikolata kreması ekleyip üzerini yine kek harcıyla kaplayın.

5

Çiğ bademi parçalayıp üzerlerini süsleyin.

6

Koyu kıvamlı bir kek olacak. Muffin kabına kağıt kalıpları koyun ve bütün kalıpların içine tabanı kaplayacak kadar harç ekleyin.

7

175 derece önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişsin. Üzeri kızarınca fırından alın. İlk sıcağı çıkınca ılık bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle