
Ayvalı Ve Izgara Sebzeli Kış Salatası
Sevgili Aydan Üstkanat’ın yorumuyla bu nefis kış salatasını deneyimlemeye ne dersiniz?
Mor lahana, pikan cevizi, brokoli çiçeği, mikro yeşillik ve rokfor peyniri ile hazırlanan bu salata, yılbaşı akşamlarının favorisi olacak. Malzemeler hazırsa, düşük kalorisi ve lezzetiyle ayvalı ızgara sebzeli kış salat…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Ayvanın çekirdeklerini çıkarıp kabuğunu soymadan dilimleyin.
Tüm malzemeyi ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın ve yağ ile tuzu ilave ederek harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin.
Servis tabaklarına alın ve üzerine rokfor peyniri ile mikro yeşillik serptikten sonra servis edin.
Not: Bu tarife ‘salata’ dedim ama özellikle hindi, tavuk ve et yanında sunulabilecek şahane bir garnitür tabağı olduğunu söylemeliyim.