Avokadolu Salata
Taze otları yıkadıktan sonra sularının iyice süzülmesini sağlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 avokado2
250 gr çilek3
1 demet ince yapraklı taze roka4
1/5 demet maydanoz5
2~3 dal taze fesleğen6
3~4 dal taze nane7
1 çay bardağı ceviz içi8
100 g keçi peyniri (isteğe bağlı)9
2 yemek kaşığı balzamik sirke10
Yarım yemek kaşığı bal11
2 yemek kaşığı zeytinyağı12
Tuz13
KarabiberTarif
1
1. Taze otları yıkadıktan sonra sularının iyice süzülmesini sağlayın.
2
2. Avokadoyu ikiye bölüp ortasındaki çekirdeği çıkarıp ince dilimleyin.
3
3. Çilekleri de yıkadıktan sonra ince dilimleyin.
4
4. Rokanın yapraklarını saplarından ayırın.
5
5. Roka hariç tüm yeşillikleri ince kıyın ve roka ile beraber karıştırın.
6
6. Servis tabağına yeşillikleri alın.
7
7. Üzerine avokado ve çilek dilimlerini ekleyin.
8
8. Ceviz ve ufalanmış keçi peynirini serpin.
9
9. Sos için gerekli malzemeleri iyice karıştırın.
10
10. Salatanın üzerine gezdirip karıştırın ve servis yapın.