Avokado Tost
Uzun süre tok tutan, protein, sağlıklı yağ, vitamin ve lif içeren süper bir öğün; avokado tost için sizi mutfağa davet ediyoruz!
Avokado Tost için öne çıkan malzemeler: 2 dilim tam tahıllı ekmek, 1 adet avokado, 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz-karabiber.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Avokadoyu limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın. İki dilim ekmeğe eşit bir şekilde yayın.
Bir tencerede suyu kaynatın. O sırada yumurtaları ayrı ayrı küçük kaselere kırın.
Su kaynadıktan sonra ocağın altını biraz kısın. Ve daha sonra kaynayan suya bir çatal yardımı ile girdap oluşturun. Yumurtayı yavaşça girdabın ortasına kaydırın ve 4 dakika pişirin.
Ardından ekmeğe önce avokado püresini, sonrasında poşe yumurtaları yerleştirin. Afiyet olsun.