Armutlu Çikolatalı Kek

Armutlu Çikolatalı Kek

Meyveli kekler arasında favoriniz olacak bir tarif geliyor. Mevsimi de gelmişken bol çikolatalı armutlu bir kek yapalım hadi gelin.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
1 su bardağı süt
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
6
1/2 su bardağı haşlama suyu
7
1 paket kabartma tozu
8
3 su bardağı un
9
1,5 yemek kaşığı kakao
10
1 adet armut
11
1 su bardağı su
12
1 tatlı kaşığı şeker
13
1 adet çubuk tarçın
14
2 adet karanfil
15
5-6 adet çikolata parçaları

Tarif

1

Önce ufak bir tencereye soyulup ikiye bölünmüş armut, su, şeker, tarçın ve karanfil koyup 7-8 dakika haşlayın. Haşlama suyundan yarım su bardağını ılıtın kek harcı için. Vanilya yerine bu su aroma verici olacak.

2

Kek için yumurta ve şekeri çırpın, eritilmiş, sıcak olmayan tereyağı, süt, sıvı yağ , haşlama suyu ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu eleyerek ekleyin ve karıştırın; hafif koyu bir kek harcı olacak.

3

Yağlanmış kalıba dökün. Doğranmış armutları, kırılmış tablet çikolataları kek harcının üzerine dizin.

4

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin, ilk yirmi dakika kapağı açmayın. Sonrasında kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle