Açık Deniz Somonlu Salata

Açık Deniz Somonlu Salata

Derin dondurucudan çıkardığınız açık deniz somonunu oda ısısında 10 dakika bekletin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket açık deniz somonu (2’li)
2
1 çay bardağı mısır (isteğe bağlı)
3
2 közlenmiş biber
4
1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
5
4~5 kornişon salatalık turşusu
6
Bir tutam maydanoz
7
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
8
2 yemek kaşığı limon suyu
9
Tuz
10
Karabiber

Tarif

1

1. Derin dondurucudan çıkardığınız açık deniz somonunu oda ısısında 10 dakika bekletin.

2

2. İri küp şeklinde doğrayıp kaynayan suyun içinde yaklaşık 10 dakika haşlayın.

3

3. Diğer yanda kaynayan suya mısırları ekleyip 1 dakika haşlayıp suyunu süzün.

4

4. Derin bir kaseye iri küp şeklinde doğradığınız közlenmiş biberleri, halka şeklinde doğradığınız turşuları ve zeytinleri, açık deniz somonunu, mısırı ve son olarak ince kıydığınız maydanozları ekleyip karıştırın.

5

5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle