Acı Badem Kurabiyesi

Acı Badem Kurabiyesi

Badem tozuyla hazırlanan, tat ve görüntüsüyle makaronu andıran acı badem kurabiyesini püf noktalarına dikkat ederek evde de hazırlayabilirsiniz.

80
dakika
505
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı badem unu
2
1 su bardağı toz şeker
3
3 adet yumurta akı
4
1/4 çay kaşığı tuz
5
1/2 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
6
1/2 paket vanilin
7
8-10 adet çiğ badem

Tarif

1

Acı badem kurabiyesi için limon suyu ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın.

2

Şeker eridiğinde üzerine vanilin ekleyerek soğuması için ayrı bir kaseye alalım.

3

İyice soğuduğunda limon suyu ekleyip mikserle beş dakika kadar çırpalım.

4

Sıkma poşetine alarak aralıklı olarak fırın tepsisine aktaralım. Sıkma poşeti olmayanlar kaşık yardımıyla da yapabilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırına verelim.

5

Pişme süresi biraz zaman alıyor, üstü çatlayınca olmuş demektir. Soğuduktan sonra yağlı kağıttan çıkaralım. Birbirine yapıştırarak servis edin. Acı badem kurabiyesi hazır. Afiyetler olsun.

Besin Değerleri

505
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle