Zile Pekmezli Kurabiye

Tokat'a ait zile pekmezinin bir kurabiyeye dönüşmüş hali bu. Lezzetine doyamayacağınız zile pekmezli kurabiye tarifi karşınızda!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

100 gram margarin

2 yemek kaşığı zile pekmezi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı nişasta

2 su bardağı un

1 avuç kuru üzüm

1 avuç portakal şekerlemesi

Tüm malzemeleri ( un hariç ) bir kap içerisinde karıştırın.

Unu azar azar ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak.

Küçük bir dondurma kaşığının içini yağlayın. Hamurdan kaşık ile bezecikler alıp yağlı kağıt serili tepsiye 2 cm boşluk bırakarak koyun.

Her 3 kurabiyede bir kere kaşığı yağlayın.

180 derece de 15 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!