Zeytinyağlı Yer Elması

Zeytinyağlı Yer Elması

Hazırladıktan sonra damaklarınızda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı yer elması tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase yer elması
2
1 adet havuç
3
1 adet kuru soğan
4
1 adet ayva
5
1 dilim portakal
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 adet kesme şeker
8
5 yemek kaşığı zeytinyağ
9
1 yemek kaşığı pirinç
10
1 tutam zerdeçal

Tarif

1

Yer elmalarının kabukları soyulur ve doğranır.

2

Tüm malzemeler bir tencereye veya düdüklü tencereye alınır.

3

Zeytinyağı, tuz, şeker, bir parça zerdeçal ve pirinç eklenerek hafif ateşte kavrulur.

4

Sebzelerin kokusu hissedilince 1 çay bardağı ılık su eklenerek 10 dakika pişirilir.

5

Soğuyana kadar yemek dinlendirir ve servis kabına alınır. Afiyet olsun.