
Zeytinyağlı Yer Elması
Hazırladıktan sonra damaklarınızda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı yer elması tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase yer elması2
1 adet havuç3
1 adet kuru soğan4
1 adet ayva5
1 dilim portakal6
1 çay kaşığı tuz7
1 adet kesme şeker8
5 yemek kaşığı zeytinyağ9
1 yemek kaşığı pirinç10
1 tutam zerdeçalTarif
1
Yer elmalarının kabukları soyulur ve doğranır.
2
Tüm malzemeler bir tencereye veya düdüklü tencereye alınır.
3
Zeytinyağı, tuz, şeker, bir parça zerdeçal ve pirinç eklenerek hafif ateşte kavrulur.
4
Sebzelerin kokusu hissedilince 1 çay bardağı ılık su eklenerek 10 dakika pişirilir.
5
Soğuyana kadar yemek dinlendirir ve servis kabına alınır. Afiyet olsun.