Zeytinyağlı Portakallı Çanak Kereviz

Zeytinyağlı Portakallı Çanak Kereviz

Zeytinyağlı portakallı çanak kereviz, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği. Portakalın ferahlatıcı tadı sayesinde bu tarif, sofralarınıza tazelik katacak.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram kereviz
2
3 adet patates
3
1 adet soğan
4
1 adet havuç
5
1-1,5 su bardağı bezelye
6
1 adet portakal
7
1/2 çay bardağı zeytinyağı
8
1 adet limon
9
1 tutam tuz
10
1 tutam karabiber

Tarif

1

Kerevizin kabuklarını soyup sap kısımlarını kesiyor ve kerevizi ortadan ikiye ayırıyoruz.

2

Kerevizlerimizin kararmasını istemediğimiz için limonlu suda bekletiyoruz.

3

Bir yerden patatesi, havucu, soğanı kesin. Bezelyeleri haşlayın.

4

Tencereye zeytinyağı alıp soğanları kavurun.

5

Soğanların rengi dönünce patates,havuç ve bezelye eklenir.

6

Kerevizlerin ortasını oyun soğanlara ekleyin.

7

Kerevizin ortasına harçtan ekleyin.

8

Kerevizleri tencereye yerleştirin. Üzerine 2 çay bardağı sıcak su, 1 adet portakalın ve limon suyun ekleyin.

9

Güzelce pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle