Zeytinyağlı Kurabiye

Zeytinyağlı Kurabiye

Zeytinyağlı kurabiye tarifi ile çatlak görünümlü, yumuşacık tatlı hazırlayın! Evde kolay tarif, 5 dakikada hazırlık ve püf noktaları burada!

45
dakika
150
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı kakao
2
1 su bardağı toz şeker
3
1/2 çay bardağı zeytinyağı
4
2 adet yumurta
5
6 yemek kaşığı un
6
1 paket vanilin
7
1 çay kaşığı kabartma tozu
8
1 küçük boy kase pudra şekeri

Tarif

1

Zeytinyağlı kurabiye için derin bir karıştırma kabında kakao, toz şeker ve zeytinyağını güzelce karıştırın.

2

Şeker eriyene kadar spatula veya mikserle çırpabilirsiniz

3

Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışım homojen kıvama gelinceye kadar işleme devam edin.

4

Üzerine un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Spatula yardımıyla tüm malzemeleri karıştırın. Hamur, ele yapışan ama toparlanabilir kıvamda olmalı.

5

Hazırladığınız hamuru üzerini streç filmle kapatarak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. (Hamur ne kadar soğursa, şekil vermesi o kadar kolay olur.) Buzdolabından çıkan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın.

6

Her bir topu bolca pudra şekerine bulayın.

7

Önceden ısıtılmış 170°C fırında, yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

8

Zeytinyağlı kurabiye hazır. Kurabiyeler fırında yayılacak ve yüzeylerinde çatlaklar oluşacaktır.

Besin Değerleri

150
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ