Zeytinyağlı Gevrek Poğaça

Zeytinyağlı Gevrek Poğaça

Poğaça tariflerinden nefis mi nefis zeytinyağlı gevrek poğaça tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

30
dakika
121
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 çay bardağı zeytinyağı
2
1,5 çay bardağı süt
3
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
4
2 paket kabartma tozu
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
7
4 su bardağı un
8
150 gram beyaz peynir
9
1 adet yumurta sarısı
10
1 yemek kaşığı sıvı yağ
11
2 yemek kaşığı çörek otu

Tarif

1

Yağları, sütü, yumurtaları bir kaba alın ve üstüne kabartma tozlarını ekleyin. Üstüne elma sirkesi ekleyerek köpürtün.Tuzunu da ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.

2

Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın elinizle yuvarlayıp avucunuzla ezin ve ortasına peynir koyup, yarım ay şeklinde kapatın.

3

Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.

4

Kenara ayırdığınız yumurta sarısını, 1 yemek kaşığı yağ ile çırpın ve üstlerine sürün.

5

Son olarak çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alın, ılık ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!

Besin Değerleri

121
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle