Zeytinyağlı Diyet Kabak Yemeği

Midelere rahatlık verecek enfes bir zeytinyağlı tarifimiz var! Zeytinyağlı diyet kabak yemeği tarifi için mutfak sizi bekliyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3-4 adet kabak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı salça

1 adet domates

1 adet soğan

1/2 demet dereotu

1 adet kesme şeker

1 çay kaşığı tuz

Kabakların kabuklarını kazıyıp, kuş başı doğrayalım.

Soğanları doğradıktan sonra zeytinyağında kavuralım.

Salçayı da ilave ederek bir ki dakika daha kavurmaya devam edelim.

Kabakları da ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım.

Daha sonra tencereye küp küp doğradığınız domatesi, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip karıştıralım.

Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.

Ocağı kapatarak yemeğin üzerine ince kıyılmış dereotu serpelim ve zeytinyağlı kabak servise hazır. Afiyet olsun.