Zeytinyağlı Çikolata Mousse
Çikolatayı benmari usulü eritip soğutun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr sütlü çikolata2
200 gr krem şanti3
3 yumurta4
40 gr toz şeker5
2 yemek kaşığı çekirdeksiz sıkma zeytinyağı6
2 yaprak jelatinTarif
1
1. Çikolatayı benmari usulü eritip soğutun.
2
2. Yumurta aklarını bir kaba kırıp şekeri ekleyin.
3
3. Kar gibi oluncaya kadar çırpın.
4
4. Krem şanti ve yumurta sarılarını birbirine karıştırın.
5
5. Çikolatayı yumurta aklarıyla hazırladığınız karışıma yavaşça karıştırarak ekleyin.
6
6. Her iki karışımı aynı kaba alıp yavaşça karıştırın.
7
7. Jelatini soğuk suda bekletip yumuşatın.
8
8. Zeytinyağıyla birlikte karışıma ilave edin.
9
9. Hazırladığınız tatlıyı kuplara paylaştırıp servis yapın.