Zeytinyağlı Bakla
Bol zeytinyağlı, enfes lezzet. Özellikle bahar aylarında sıkça yapılan nefis mi nefis zeytinyağlı bakla tarifiyle karşınızdayız!
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kilogram taze bakla2
1 adet büyük boy kuru soğan3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
5 dal dereotu5
1 tatlı kaşığı tuz6
2 diş sarımsakTarif
1
İnce ince yarım halka şeklinde doğranılan soganlar zeytinyağı ile iyice kavrulur.
2
Ayıklanıp yıkanan baklalar soğanlar ile birlikte güzelce kavrulur. Tuzu ilave edilir. Kısık ateşte ara ara karıştırılarak pişmeye bırakılır. Sarımsaklar da ilave edilir.
3
Suyunu salıp çekene kadar kavrularak güzelce pişirilir. Ardından servis edilir.