Zeytinli Peynirli Kek

Zeytinli Peynirli Kek

Kahvaltının kek haliyle tanışmaya bir dilim kadar uzaksınız artık. Çayın yanına şahane gidecek zeytinli peynirli kek tarifiyle tanışın.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram siyah zeytin
2
1/2 su bardağı zeytinyağı
3
3 adet yumurta
4
1 yemek kaşığı şeker
5
2 yemek kaşığı mısır unu
6
1 su bardağı yoğurt
7
2 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu
9
1 tutam kıyılmış maydanoz
10
50 gram peynir
11
1 tatlı kaşığı tuz
12
1 yemek kaşığı susam

Tarif

1

Zeytinli peynirli kek için yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. Yumurtaların üzerine şekeri ilave ederek tel çırpıcı yardımıyla çırpın.

2

Karışımın üzerine zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.

3

Ardından unları eleyerek azar azar karışıma ilave edin. Bu aşamada spatula yardımıyla unu karışıma iyice yedirin.

4

Ardından çekirdeksiz siyah zeytin, peynir ve kıyılmış maydanozu ilave edin. Son olarak kabartma tozu ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın ve kek harcınızı fırın kabınıza aktarın.

5

180 derecede 45-50 dakika kontrollü pişirin.

6

Zeytinli peynirli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle