Zeytinli Patates
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soymadan 1.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg taze patates2
200 gr kiraz domates3
Yarım su bardağı yeşil zeytin4
Yarım su bardağı siyah zeytin5
5 yemek kaşığı zeytinyağı6
Tuz7
Karabiber8
Kırmızı pul biber9
Taze kekikTarif
1
1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soymadan 1.
2
2. 5 cm kalınlığında dilimleyin ve fırın kabına alın.
3
3. Kiraz domates, yeşil zeytin, siyah zeytin, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip harmanlayın.
4
4. Taze kekik yaprakları serpiştirin.
5
5. Üzerini yağlı kağıt ile örtüp 200 dereceye ayarlanmış fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
6
6. Kağıdı alıp kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
7
7. Sıcak servis yapın.