Zeytinli, Kuru Domatesli Foccacıa

Geniş bir kapta un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 ml ılık su

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 paket instant maya

2.5 su bardağı un

Yarım çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

Yarım su bardağı doğramış zeytin

2/3 çay bardağı doğranmış kuru domates

1 dal biberiye

1. Geniş bir kapta un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın.

2. Zeytinyağı ve suyu azar azar ekleyip 5 dakika yoğurun.

3. Gerekirse un ilavesi yapın.

4. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.

5. Sarımsağı rendeleyip hamura ekleyin.

6. Zeytin, biberiye yaprağı ve domatesi ilave edip karıştırın.

7. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine bastırarak yayın ve üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.

8. 200 derece fırında 25 dakika pişirin.

9. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.