Zeytinli Ev Pizzası

Zeytinli Ev Pizzası

Lezzeti ile herkesi büyüleyecek enfes bir pizza tarifimiz var! Hem görünümü hem de tadı enfes olacak. Kokusu ise ayrı bir olay...

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 bardak un
2
1 tatlı kaşığı tuz
3
1 tatlı kaşığı şeker
4
1 paket instant maya
5
2 adet büyük boy domates
6
4 adet büyük boy biber
7
1 büyük boy kase sucuk (incecik dilimlenmiş)
8
1 büyük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
9
1 adet orta boy zeytin
10
1 büyük boy kase mısır
11
2 çorba kaşığı salça
12
4 çorba kaşığı çiçek yağı
13
1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
14
1.5 su bardağı ılık su

Tarif

1

Yoğurma kabımıza instant mayamızı, şekerimizi ve suyumuzu alıp karıştırıyoruz. 2 dk mayanın açılması için bekliyoruz.

2

Unumuzu yavaşça ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. 5 dk yoğurduktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz.

3

Hamurumuz dinlenirken iç malzemelerimizi hazırlıyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küçük küpler halinde doğuruyoruz.

4

Biberlerimizi doğuruyoruz zeytinlerin çekirdeklerinden ayırıp doğuruyoruz.

5

Sucukları doğrayıp kasar peynirimizi rendeliyoruz. Salçayı, yağı, karabiberi ve pul biberi bir kasede karıştırıyoruz.

6

Tezgahımıza un serpip hamurumuzu tezgaha alıyoruz. Havasını almak için bir dakika yoğurup 2 ayrı beze yapıyoruz. Bir bezenin üstüne un serpip tepsinin büyüklüğüne göre açıyoruz.

7

Yağlı kağıt serili tepsiye seriyoruz hazırladığımız salçalı sosumuzu her yerine sürüyoruz.

8

İlk olarak kaşar peynirini seriyoruz. Daha sonra sırasıyla domates, biber, mısır ve zeytin en son da sucukları yayıyoruz. Üzerine tekrardan az bir kaşar peynir seriyoruz.

9

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle