
Zerdeçallı Pirinçli Tavuk Çorbası
Zerdeçallı pirinçli tavuk çorbası tarifi, akşam yemeği sofralarınıza güneş gibi doğmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet tavuk göğsü2
1 litre su3
3/4 su bardağı pirinç4
1 tatlı kaşığı pul biber5
1 tatlı kaşığı tuz6
1,5 tatlı kaşığı zerdeçal7
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Tavuk göğsü 1 litre suyla haşlanır. İyice piştikten sonra tencereden alınıp didiklenir.
2
Tenceredeki tavuk suyuna yıkanan pirinç ve tereyağı eklenip pirinçler pişene kadar kaynatılır.
3
Kaynayan pirinçlere didiklenmiş tavuklar ve baharatlar eklenip 5 dakika daha kaynatılır. Afiyet olsun.