
Zerdeçallı Patates Topları
Zerdeçalın sağlığa ne kadar faydalı olduğunu artık çoğumuz biliyoruz. Patates ile birleşen zerdeçal hem sağlıklı hem de diyet bir atıştırmalık oluyor.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy patates2
1/2 avuç maydanoz3
1/2 avuç dereotu4
1 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 tutam tuz6
1 tutam karabiber7
1 tutam toz kırmızı biber8
1 tutam kuru nane9
1 çay kaşığı zerdeçalTarif
1
Patateslerimizi güzelce yıkayıp haşlayın.
2
Haşladığımız patatesleri soyup sıcakken çatal yardımıyla iyice ezin.
3
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru nane, zerdeçalı ekleyin.
4
1 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ekleyin.
5
Güzelce yoğurarak patatesimizin baharatlarla bütünleşmesini aynı zamanda da soğumasını sağlayın.
6
Karışımdan minik parçalar alarak top şeklinde yuvarlayın.
7
Kurumaması için üstünü hava almayacak şekilde kapatarak dolapta 1-2 saat bekletebilirsiniz. Afiyetler olsun!