Zerdeçallı İrmik Tatlısı
İçerisinde rafine şeker olmadan hazırlayacağınız enfes bir tatlı tarifimiz var! Üstelik oldukça da pratik bir tatlı kendisi.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
15 tepeleme yemek kaşığı irmik2
3 su bardağı süt3
2-3 yemek kaşığı zerdeçal4
4-5 tepeleme yemek kaşığı bal5
1/2 adet limon kabuğu rendesiTarif
1
İrmiği bir tenceremize dökelim ve üzerine zerdeçal ve sütü ilave ederek güzelce karıştıralım.
2
Ocağa alıp, kıvamı yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirelim.
3
Pişince ocaktan alıp karıştıra karıştıra ilk sıcağının çıkmasını sağlayalım.
4
Ardından balı ve limon kabuğu rendesini ekleyerek güzelce çırpalım.
5
Hafif ıslatılmış muffin kalıplarına ya da dilerseniz kaselere boşaltalım. Buzdolabında soğumaya bırakalım.
6
Soğuyunca üzerini çilek veya mevsim meyveleri, Hindistan cevizi, fıstık tozu, dut kurusu, çikolata gibi malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!