Zerdeçallı Glütensiz & Vegan Ekmek
The Lifeco Raw Vegan Şefi Fazıl Alaşahin vegan beslenenler için sağlıklı bir ekmek tarifini sizler için paylaştı. Zerdeçallı patates salatasıvevegan menemen tarifinide mutlaka deneyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı organik badem unu2
1,5 su bardağı glütensiz un3
1 tatlı kaşığı organik psyllium tozu4
1 su bardağı içme suyu5
1 çay kaşığı Himalaya tuzu6
2 yemek kaşığı avokado yağı7
1 yemek kaşığı zerdeçal tozu8
1 çay kaşığı kabartma tozu9
Susam, biberiye, haşhaş tohumuTarif
1
Önce psyllium ile suyu jöle kıvamına gelene kadar çırpın.
2
Kuru malzemeleri de bir yerde harmanlayıp jöle formundaki harçla karıştırın.
3
Minik yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin. üzerine susam, biberiye, haşhaş tohumu serpin.
4
Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
5
Artanları buzlukta muhafaza edip, daha sonra ısıtarak da tüketebilirsiniz.