Zencefilli Tarçınlı Kurabiye

Zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz aromasıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

150 gram tereyağı veya margarin

1/2 su bardağı toz şeker

1 adet yumurta sarısı

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1/2 çay bardağı pekmez

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı toz zencefil

Şeker ve tereyağını karıştıralım. Sırasıyla yumurta sarısı, pekmez, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve unu ekleyelim.

Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. İki adet yağlı kağıdın arasına alarak hamurumuzu ince açalım.

Kalıpla şekil verelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 12 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.