Zencefilli Tarçınlı Kek
Kışın geldiğini en çok da zencefil ve tarçın kokuları hatırlatıyor insana. Sıcacık çayın, kahvenin yanına mis kokulu zencefilli, tarçınlı kek eşlik etsin.
65
dakika
180
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tereyağı2
1 su bardağı şeker3
3 yemek kaşığı pekmez4
1/2 su bardağı sıvı yağ5
1 su bardağı süt6
2,5 su bardağı un7
1 paket vanilya8
1 paket kabartma tozu9
1 tatlı kaşığı zencefil10
1 tatlı kaşığı tarçınTarif
1
Oda sıcaklığındaki tereyağı, şekeri ve pekmezi karıştırma kabına alın. Ezerek birbirine yedirin.
2
Bulamaç haline gelince yumurtaları ekleyip karıştırın. Sıvı yağ, süt ilave edin karıştırın.
3
Un, kabartma tozu, vanilya, zencefil, tarçın da ekleyip karıştırın.
4
Hazır olan kek harcını istediğiniz kalıba kalıbı yağlayarak ya da yağlı kağıt sererek boşaltın. 170 derece fırında ilk 20 dakika kapağı açmayarak pişirin.
5
İyice kızaran keke tam ortasına batırmak suretiyle kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
6
Pişen kekinizi ister ılık ister soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
180
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ