Zencefilli Pancar Çorbası

Kış aylarının iç ısıtan lezzetlerinden biri! Çorba tarifleri arasında yeri bir başka olacak. Karşınızda zencefilli pancar çorbası tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet büyük boy pancar

1 adet küçük boy patates

1 adet havuç

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1,5 çay kaşığı toz zencefil

1 litre su

1/2 adet limon

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

4 dal kekik

4 yemek kaşığı krema

1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Tarif

Soyulmuş ve doğranmış pancar, patates, havuç, soğan ve sarımsağı Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine ekleyin.

Su, sıktığınız limonun suyu, tuz, toz zencefil ve karabiberi ekleyip kapağı kapatın ve 12 numaralı Taneciksiz Çorba modunda pişirmeye bırakın.

Program sona erdikten sonra buhar tahliyesini sağlayın ve kapağını açın.

Tereyağını ilave edip, yumuşamış olan sebzeleri blenderdan geçirin. Çorbayı servis edeceğiniz kaselere aktarıp 1 yemek kaşığı krema ilave ederek servis edin.

Dilerseniz taze kekik serpiştirerek aromasını zenginleştirebilirsiniz. Ziyafet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle