Zencefilli Kakaolu Muffinler

Zencefilli Kakaolu Muffinler

Yumurta ve şekeri yoğurma kabına aktarıp, mikser yardımıyla şeker eriyinceye kadar, yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Tarçın, rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya, kabartma tozu, zencefil, yoğurt ve eritilmiş tereya…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yumurta
2
1.5 su bardağı toz şeker
3
1 tatlı kaşığı toz tarçın
4
1 çay kaşığı toz zencefil
5
1 portakalın kabuğunun rendesi
6
1 paket vanilya
7
1 paket kabartma tozu
8
4 yemek kaşığı yoğurt
9
3 yemek kaşığı kakao
10
1 su bardağı tereyağı (Eritilip ılıtılmış)
11
2 su bardağı un
12
1 paket kremşanti

Tarif

1

Yumurta ve şekeri yoğurma kabına aktarıp, mikser yardımıyla şeker eriyinceye kadar, yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Tarçın, rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya, kabartma tozu, zencefil, yoğurt ve eritilmiş tereyağını da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine elenmiş un, kakao, ceviz ve fındık içini ilave edip tahta bir kaşık veya silikon spatula ile iyice karıştırın.

2

Muffin kalıplarını yağlayıp kek harcını 1’er parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğuduktan sonra üzerlerini kremşanti ile süsleyip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle