Zebra Tatlısı

Sunumu ile misafirlerinizi şaşırtacak, lezzeti ile tüm puanları toplayacağınız bir tatlı tarifi Zebra tatlısı. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun!

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 su bardağı süt

4 yemek kaşığı toz şeker

1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

2 yemek kaşığı un

1 paket vanilin

1 tatlı kaşığı tereyağı

3 su bardağı süt

4 yemek kaşığı toz şeker

1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

1,5 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı tereyağı

1/2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 kase Hindistan cevizi

8 adet çilek

1 tutam toz antep fıstığı (arzuya göre)

Tarif

Beyaz muhallebi için bir tencereye sütü koyun ve toz şekeri ilave edin.

Ardından tüm kuru malzemeleri; nişasta, un ve vanilini ekleyin. Ocağa alıp kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Diğer bir tencerede kakaolu muhallebi için süt, toz şeker, kakao, un ve nişastayı ekleyin.

Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar orta ateşte pişirin. 

Servis edeceğiniz kaseleri sıvı yağ ile yağlayın. 

Kakaolu muhallebiyi ocaktan almadan önce tereyağını ekleyin. 

Beyaz muhallebiyi ocaktan almadan önce tereyağını ekleyin.

Muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde önce beyaz muhallebiden kalıba ekleyin.

Üzerine 2 yemek kaşık kadar kakaolu muhallebi ekleyerek kase dolana kadar bu işleme devam edin

Hazırlanan muhallebileri önce oda sıcaklığında bekletin. Ardından buzdolabında en az 3 saat bekletin.

Elinizi hafifçe ıslatın ve muhallebinin kalıptan çıkması için elinizle kenarlarından içe doğru hareketlerle yardımcı olun.

Kalıptan çıkan muhallebileri elinize alın ve Hindistan cevizine bulayın.

Üzerini çilek ve dilerseniz toz Antep fıstığı ile süsleyin, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle