Zapekanka

Rusya'ya ait olan çok farklı ve nefis bir cheesecake tarifi zapekanka tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1/2 su bardağı süt

200 gram lor peyniri

1/2 adet muz

1 çay kaşığı vanilin

1 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı tam buğday unu

1 çay kaşığı karbonat

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Muzu püre haline getirip yumurtayla çırpın sonra balı ekleyin.

Lor peynirini ekleyin ve pürüz kalmayıncaya dek ezin.

Sonra geri kalan malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.

Yağlı kağıt serdiğiniz borcama ekleyin. Fırına verin.

Fırından çıkardıktan sonra soğuması için bekleyin sonra buzdolabında 5 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.