Yumuşamayan Elmalı Kurabiye

Yumuşamayan Elmalı Kurabiye

Kurabiye tariflerinde, tatlı kurabiye denilince ilk akla gelen yumuşayan elmalı kurabiye tarifi karşınızda! Ellerinize sağlık!

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
2
2,5 su bardağı un
3
2,5 yemek kaşığı yoğurt
4
1/2 su bardağı pudra şekeri
5
1 çay kaşığı kabartma tozu
6
2 adet elma
7
1 kahve fincanı pudra şekeri
8
1 kahve fincanı ceviz içi
9
1 tatlı kaşığı tarçın
10
1/2 su bardağı pudra şekeri

Tarif

1

Hamuru için gerekli olan malzemeleri derince bir kaba alın ve yoğurun.

2

Ele yapışmayan bir hamur elde edin.

3

İç harcı için elmaları rendeleyin ve ocakta suyunu salıp tekrar çekene dek pişirin. Ardından cevizleri, pudra şekerini ve tarçını ekleyip, güzelce karıştırın.

4

Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve 1 cm'den daha ince olacak şekilde açın.

5

Açtığınız hamuru bıçakla pizza dilimi gibi dilimleyin.

6

Kalın yerine elmalı harçtan koyun ve ince ucuna doğru yuvarlayın.

7

Yağlanmış bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrollü olarak 25 dakika kadar pişirin.

8

Fırından alınca üstlerine pudra şekeri serpin.

9

Servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle