Yumuşak Poğaça

Yumuşak Poğaça

Yumuşak poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
5 yemek kaşığı toz şeker
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 paket yaş maya
7
3 su bardağı un
8
1 kase beyaz peynir
9
1 adet yumurta sarısı
10
2 yemek kaşığı susam
11
2 yemek kaşığı çörek otu

Tarif

1

Öncelikle büyük bir kaba ılık suyu, ılık sütü ve mayayı koyun. Güzelce elinizle karıştırın. Daha sonra yağı, şekeri ve tuzu ilave edin.

2

Yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya başlayın.

3

Ele yapışan yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekli. Kıvama gelince hamuru yarım saat dinlenmeye bırakın.

4

Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açıp, içine beyaz peynir koyup, kapatıp yuvarlayın.

5

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında bir güzel pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle